Het Uiltje Woody Two Shoes Oaked Strong Ale is een bruin bier gebrouwen in Nederland met behulp van Mosaic hop. Een opvallend ingrediënt op de lijst is klompen. Inderdaad ja. Of hij nu gerijpt is met klompen, het een referentie is naar het eiken vat waar hij op gerijpt heeft, of dat ze er echt klompen in hebben verwerkt. Met Het Uiltje weet je het maar nooit! Wel zeker is dat biertje een heerlijk karakter heeft van mout, onderbouwd door enkele zoete ondertonen en een aangename aanwezigheid van hop! Het Uiltje Woody Two Shoes Oaked Strong Ale heeft een alcohol 7,5 %=.